Ingredientes
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0,1 Reducción de cebolla1 Caldo de pollo concentrado GB0,05 Mantequilla0,01 Orégano0,15 Pan de Molde0,08 Queso Rallado
Cómo hacer Sopa de Cebolla
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Paso 1
En una sartén dorar el pan con la mantequilla. Reservar -
Paso 2
Rehogar la cebolla con el orégano 5 minutos. Retirar el orégano. -
Paso 3
Añadir el caldo hasta ebullición. -
Paso 4
Servir en cuencos individuales. Poner el pan y el queso encima y gratinar.