Ingredientes
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0,5 KG Cebolla Sofrita GB3 KG Filete Panga0,14 KG Salsa Bechamel GB Desh.0,08 L Crema Marisco GB0,5 L Vino Blanco2 L Leche0,5 KG Queso Emmental Rallado24 Placas Lasaña Instant El Pavo
Cómo hacer Merluza al pesto
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Paso 1
Remojar las placas durante 30 minutos. -
Paso 2
Desmenuzar el pescado y mezclar con la cebolla. Sofreírla y añadir el vino. -
Paso 3
Preparar la bechamel tal y como se indica en el bote. -
Paso 4
Preparar la crema de marisco Gallina Blanca siguiendo las instrucciones y añadir la bechamel. -
Paso 5
Montar la lasaña con el pescado, y napar con la salsa de marisco. -
Paso 6
Finalmente, gratinarlo.