Canelones industriales 2000 pl

Canelones industriales 2000 pl
Bar Catering Hotel Restaurante
Familia
Marca
Código SAP 503919
Descripción Canelones industriales 2000 pl
Peso Neto Caja master (kg) 12
Peso Neto Unidad (kg) 12
Rendimiento
Formato
Cajas por palet 50
EAN unidad 8.410.173.001.254
EAN Caja 8.410.173.001.254
Vida comercial (meses) 24
Echar los canelones, de uno en uno en una cacerola con abundante agua hirviendo (unas 20 placas por cada 2 litros de agua), ligeramente salada, procurando que no pare el hervor y removiéndola suavemente con una cuchara o espátula, dejarlos hervir durante el correspondiente tiempo de cocción. Una vez cocidos, escurrirlos y ponerlos en un recipiente con agua fría. Después de unos minutos, extenderlos sobre el mármol o un paño de cocina, y proceder a su relleno.